Charcutiers & Traiteurs

Logiciel
traiteur / charcutier

Simplifiez votre quotidien.
Fiche technique d'un fraisier

Facilitez la gestion de vos recettes de traiteur.

Création de recettes rapideEn quelques clics, concevez un carnet de recettes traiteur en ligne grâce à une base de données complète et personnalisable avec vos ingrédients préférés.

Ordonnez votre catalogue de recettes sur-mesure selon vos collections : cocktail, buffet, plateaux repas ou encore entreprises, mariage, baptême...

Fiches recettes traiteur : gagnez du temps en laboratoire en consultant des fiches techniques détaillées et uniformisées.
Des milliers de matières premières référencées
Calcul des valeurs nutritionnelles
Développé pour les charcutiers traiteurs
AVANTAGE 1

Base de données alimentaire puissante

Découvrez les milliers de matières premières référencées dans notre outil
Est inclus
Liste complète d'ingrédients : fruits & légumes, laitages, condiments, huiles, viandes & poissons...
Des milliers d' ingrédients déjà référencés !
Est inclus
Base personnalisable et évolutive : vous pouvez ajouter vos propres ingrédients ou combinaison d'ingrédients. Vous pouvez aussi importer des recettes qu'on vous partage : les ingrédients qu'elles contiennent seront automatiquement ajoutés !
AVANTAGE 2

Gestion des stocks
& Inventaires

Une solution sur-mesure pour optimiser votre quotidien
Est inclus
Éviter toute forme de gaspillage alimentaire en gardant une vue centralisée sur l'ensemble de vos stocks.
Est inclus
Obtenez un reporting quotidien limpide sur l'état de vos stocks, sans mener d'inventaires complexes et sources d'erreurs.
AVANTAGE 3

Livre de recettes nomade

Où que vous soyez, vous aurez toujours vos recettes à portée de main
Compatibilité Windows & Mac
Multi-devices
Consultable hors-ligne
Recettes exportables en pdf

Un outil de gestion et de recettes fiable pour le cuisinier des petits et des grands jours

Cuisinier du quotidien comme celui des moments exceptionnels, le traiteur doit savoir jongler entre des recettes classiques et des confections rares. L'imagination est essentielle.

Mais pour créer, il faut avoir du temps. La plateforme ChefsTouch propose alors d'alléger le quotidien des artisans traiteur et de leurs équipes en simplifiant les process de gestion et de production. L'outil permet de créer en toute simplicité des centaines de fiches recettes précises qui décrivent étape par étape la façon d'exécuter tous types de plats, même les plus subtils.

Etre traiteur, c'est aussi proposer des mets issus d'expertises variées des métiers de bouche : pâtisserie, cuisine du monde, chocolaterie... ChefsTouch met à votre disposition une bibliothèque gratuite de centaines de recettes de chefs pour développer votre offre et stimuler votre imagination ! Puis, à votre tour, partagez vos créations au sein du premier réseau social des professionnels de la cuisine.

Enfin, la plateforme est un véritable assistant de gestion au quotidien pour optimiser votre productivité : création de bons d'économat, personnalisation des fiches impression, gestion des fournisseurs, suivi des prix d'achat et des marges...

N’attendez plus pour tester Chefstouch

Inscription gratuite