Organisation
Création et classement facile des fiches recettes
Laissez Excel de côté grâce à un logiciel gratuit pensé pour concevoir et catégoriser facilement vos recettes de cuisine.
Données nutritionnelles
Bénéficiez du calcul automatique des valeurs nutritionnelles de vos plats.
Import de recettes existantes
Importez facilement des recettes ou sous-recettes dans votre propre base, avec tous les ingrédients et leurs données.
Des milliers d'ingrédients
Un ingrédient bien spécifique manque à l'appel ? Ajoutez-le manuellement.
Calcul automatique par portion
Indiquez le nombre de parts ou de personnes pour votre plat, et l'outil met à jour l'ensemble des données
Import de recettes existantes
Importez facilement des recettes ou sous-recettes dans votre propre base, avec tous les ingrédients et leurs données.
Données nutritionnelles
Bénéficiez du calcul automatique des valeurs nutritionnelles de vos plats.
Des milliers d'ingrédients
Un ingrédient bien spécifique manque à l'appel ? Ajoutez-le manuellement.
Classement personnalisable
Catégorisez toutes vos créations selon vos besoins : par type de plat, par régime alimentaire, par cible client...
AVANTAGE 1
Création facile de vos fiches recettes !
Choisissez le titre de votre recette
Catégorisez-la selon vos besoins
Créez une sous-recette ou importez une existante
Sélectionnez les ingrédients dans la base de données ou créez les vôtres
Spécifiez les étapes d'exécution
Ajoutez des notes, des photos ou même des schémas
Votre recette est prête ! L'ensemble des valeurs nutritionnelles, des allergène se calculent en temps réel.
La création de fiches recettes est intuitive et rapide.
Vous pouvez obtenir un véritable carnet de recettes digital en quelques minutes !
Vous pouvez obtenir un véritable carnet de recettes digital en quelques minutes !
AVANTAGE 2
Détection automatique des allergènes & valeurs nutritionnelles
Pour chacune de vos créations, le logiciel repère les allergènes et données nutritionnelles et les affiche clairement.
Possibilité de filtrer vos recettes par exclusion d'allergènes
Prise en compte des 14 allergènes reconnus par les organismes de santé public : Céleri, Gluten, Crustacés, Œuf, Poissons, Lupin, Cacahuètes, Soja, Lait de vache, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Sésame, Dioxyde de soufre (sulfites)
Affichage des valeurs nutritionnelles et des compositions détaillées pour chaque ingrédient
AVANTAGE 3
Gérez la rentabilité de vos recettes en quelques clics
Suivi des prix, gestion des stocks, calculs des valeurs nutritionnelles, affichage des allergènes, schéma, note, photographies, nombre de portions… Nous avons pensé à tout !
Gestion des pertes avec poids brut et poids net
Calcul des prix
de revient
de revient
Bon
d'économat
d'économat
Personnalisation des fiches d'impression